בס"ד,

הסכם למתן כשרות לבית עסק

שנערך ונחתם בבאר שבע בתאריך

בין:
המועצה הדתית והרבנות הראשית : באר שבע
אגף הכשרות
מרחוב :תלמוד 8
טלפון: 08-6204026
(להלן: "הרבנות")

מצד אחד;

בעלים א' בעלים ב'
מר/גב': מר/גב':
ת.ז.: ת.ז.:
כתובת פרטית: כתובת פרטית:
עיר: עיר:
טלפון: טלפון:
טלפון נייד: טלפון נייד:
פקס: פקס:

(להלן: "בעל/י העסק" )

מצד שני;

הואיל:ו"בעל העסק" שפרטיו רשומים מעלה הינו בעל עסק של: בית אוכל.

הקרוי: ע"מ/ח.פ:

כתובת העסק:

טלפון בבית העסק: פקס: מייל:

שעות חודשיות של משגיח
שכר חודשי למשגיח
שעות פתיחה:

(להלן: "בית העסק");

והואיל:

ועל פי חוק איסור הונאה בכשרות התשמ"ג- 1983, הרבנות הינה האחראית הבלעדית למתן תעודות כשרות לבתי עסק בעיר;

והואיל:

ובעל/י העסק פנה/ו ביוזמתו/ם ומרצונו/ם החופשי לרבנות הראשית בבקשה לקבל תעודת כשרות לפיה בית העסק מצוי תחת השגחת הרבנות;

והואיל:

והרבנות , בכפוף לתנאים שיפורטו בחוזה להלן, מוכנה לתת לבית העסק תעודת כשרות;

והואיל:

והצדדים מעוניינים להסדיר, במסגרת הסכם זה, את היחסים המשפטיים ביניהם, הכל כמפורט בהסכם זה;

לפיכך הוצהר, הוסכם והותנה בין הצדדים כדלקמן:

  1. מבוא
    1. המבוא להסכם הנו מהווה חלק בלתי נפרד מההסכם ומהווה ככותר תנאי.
    2. כרוכות המסייעים באות לצורך ההבהרות בלבד ואין לפרש תנאי מתנאי ההסכם זה לפיכך.
    3. כל מקום שמצוין בעל העסק בשמיעת בעל העסק הוא בעלי העסק.
    4. כל מקום שמצוין בית העסק הנוגע גם לקומות של בית העסק אף שאינם בחברות הנמצאות בניהול והקשרם לבית העסק.
  2. התחייבויות והצהרות "בעל העסק"
    1. בעל העסק מצהיר כי הינו הבעלים היחיד של בית העסק אשר פרטיו רשומים מעלה. במידה ולא יש לצרף תדפיס תאגיד ואישור מורשה חתימה .
    2. בעל העסק מצהיר כי פנייתו לרבנות הראשית וחתימתו על הסכם זה הינה פרי יוזמתו ורצונו החופשי.
    3. בעל העסק מצהיר כי הוא חתם על הסכם זה לאחר שקרא את הכתוב בו, הבין את תוכנו ואת האמור בו, והוא מתחייב לקיים את כל התנאים הנדרשים ממנו והמפורטים להלן.
    4. בעל העסק מצהיר כי הובהר לו שתעודת הכשרות נתנה לבית העסק שהוא על שמו ובכתובת הנזכרת לעיל בלבד.
    5. בעל העסק מתחייב כי תעודת הכשרות תימצא אך ורק בבית העסק ובכתובת המצוינת בה.
    6. בעל העסק מתחייב כי תעודת הכשרות תוצג כל עוד הינה ברת תוקף על פי התאריכים המצוינים בה וכי הוא מתחייב להסירה בתום תוקפה.
    7. בעל העסק מתחייב כי באם יצרף לבית העסק שותף, בתמורה או ללא תמורה, הוא יודיע על כך מיד לרבנות הראשית ל. (להלן: "שותף עתידי")
    8. בעל העסק מצהיר כי הובהר לו, כי כניסת שותף עתידי לבית העסק תחייב גם את השותף העתידי לחתום על כתב התחייבות זה.
    9. בעל העסק מצהיר כי ידוע לו כי חלה עליו החובה להודיע בשעת כתיבת וחתימת חוזה השותפות בינו לבין השותף העתידי על קיומו של הסכם זה.
    10. בעל העסק מצהיר כי ידוע לו כי חלה עליו החובה להודיע לשותף העתידי כי חתימתו על חוזה שותפות מכל סוג שהוא ביניהם מהווה כאילו חתם גם על הסכם זה .
    11. בעל העסק מצהיר כי הוא אינו בעלים ו/או שותף של אף בית עסק אחר שאינו כשר או שאין לבית העסק תעודת כשרות מטעם הרבנות המקומית כחוק.
    12. בעל העסק מתחייב כי לא יציג תעודת כשרות מגוף כשרות נוסף אלא בהסכמת הרבנות ובאישורה בכתב.
    13. מוסכם על הצדדים כי הפרת הוראה מהוראות סעיף זה תחשב כהפרה יסודית של ההסכם המזכה את הרבנות לשלול את תעודת הכשרות ללא כל התראה בנוסף לאמור בסעיף 16 להלן.
  3. תנאים להחזקת תעודת כשרות
    1. תעודת הכשרות תהא מוצגת בדרך קבע בבית העסק במקום בולט שבו יוכל כל הבא לבית העסק לזהות את קיומה של התעודה ולקרוא את תוכנה.
    2. אין לעשות העתק מהתעודה ולא יוצג עותק ממנה במקום אחר הנושא את שם בעל התעודה.
    3. אין לתת לראיה לעסק של אדם אחר הקונה את מוצרי בית העסק, העתק מתעודת הכשרות שנמסרה על ידי הרבנות .
    4. מיד עם העברת הבעלות על בית העסק לאחר יש להחזיר את תעודת הכשרות לרבנות הראשית.
    5. לבעל העסק אין שום זכות או חזקה בתעודת הכשרות שנמסרה לו על ידי הרבנות .
    6. מוסכם על הצדדים כי הפרת הוראה מהוראות סעיף 3.2 ו/או 3.3 מהווה הפרה יסודית של ההסכם המזכה את הרבנות לשלול את תעודת הכשרות ללא כל התראה בנוסף לאמור בסעיף 16 להלן.
    7. מוסכם על הצדדים כי תעודת כשרות שנמסרה לבית עסק שהוא אולם היא רק לאולם, ולא - לקייטרינג ו/או לבארים שמחוץ לאולם ו/או להוצאת מזון וכלים מהאולם ללא אישור ופיקוח הרבנות .
    8. מוסכם על הצדדים כי תעודת הכשרות הינה רכושה הבלעדי של הרבנות כמצוין בגוף התעודה ולה הזכות לקחתה בכל עת שתמצא לנכון בגין נסיבות הנראות לה. לבית העסק תינתן זכות שימוע במשרדי הרבנות  בגין הנסיבות בהן נלקחה התעודה.
  4. משגיח כשרות
    1. מוסכם על הצדדים כי תנאי למתן תעודת כשרות הינו העסקת משגיח כשרות בבית העסק על ידי בעל העסק. (להלן: "משגיח")
    2. מוסכם על הצדדים כי מספר המשגיחים למקום העסק, יקבע על ידי הרבנות .
    3. מוסכם על הצדדים כי המשגיח יהיה בעל הכרה הלכתית על ידי הרב הממונה על הכשרות ברבנות , המועצה תסייע באיתור משגיח לצורך הצבתו בעסק.
    4. שעות העבודה של המשגיח, ודברים שמשגיח צריך לעשותם במקום העסק יקבעו על ידי הרבנות .
    5. מוסכם על הצדדים כי עבודות שנקבעו על ידי הרבנות שהמשגיח צריך לעשותם אין בעל העסק או שותפו או כל אדם אחר רשאי לעשותם.
    6. בעל העסק אינו רשאי להעסיק את המשגיח, כל עוד משמש כמשגיח, מחוץ לשעות עבודתו כמשגיח.
    7. בעל העסק אינו רשאי להעסיק את המשגיח, כל עוד משמש כמשגיח, בעבודות אחרות מלבד לעבודות הכשרות.
    8. משכורת המשגיח תקבע על פי המקובל במחלקת הכשרות בהתאם לדרישות ההשגחה וסוג העבודה הנדרש בהשגחה ולא פחות מן המפורסם על פי תקנות שירותי הדת היהודיים (אגרות שירותים), המתעדכנים מעת לעת .
    9. מוסכם על הצדדים כי במידה והמשגיח לא הופיע לבית העסק, מחויב בעל העסק להודיע לרבנות הראשית מיד.
    10. מוסכם על הצדדים כי הרבנות תהיה רשאית בכל עת שתמצא לנכון לפסול את המשגיח מלשמש בתפקידו כמשגיח מטעם הרבנות המקומית.
    11. בהתאם לאמור בסעיף זה, כי בהתאם לצורכי ההשגחה , הוסכם כי בבית העסק יועסק משגיח במשך שעות חודשיות
    12. בהתאם לצורכי ההשגחה כאמור ומספר שעות ההשגחה הנדרשים שכר המשגיח יעמוד על סך ₪ בתוספת החזר הוצאות נסיעה לחודש. ובתוספת כל התנאים הסוציאליים הנהוגים במשק עפ"י חוק.
    13. מוסכם על הצדדים כי הפרת הוראה מהוראות סעיף זה תחשב כהפרה יסודית של ההסכם המזכה את הרבנות לשלול את תעודת הכשרות ללא כל התראה בנוסף לאמור בסעיף 16 להלן ובתוספת כל התנאים הסוציאליים הנהוגים במשק עפ"י חוק.
  5. ממלא מקום משגיח
    1. בעל העסק אינו רשאי לקבל ממלא מקום משגיח אלא אם כן קבל רשות מהרבנות .
    2. העסקת ממלא מקום בלא ידיעת הרבנות כמוה כאילו אין השגחה במקום.
    3. משגיח כשרות שיצא למילואים, חופשה, הבראה, חופשת מחלה, הרבנות תמנה במקומו משגיח ממלא מקום. ובעל העסק יתחייב לכל תשלומי השכר(חופשה, הבראה מחלה וכד' )  גם למשגיח הממלא מקום וגם למשגיח הקבוע.
    4. מוסכם על הצדדים כי הפרת הוראה מהוראות סעיף זה תחשב כהפרה יסודית של ההסכם המזכה את הרבנות לשלול את תעודת הכשרות ללא כל התראה בנוסף לאמור בסעיף 16 להלן.
  6. סמכויות המשגיח ומפקח הכשרות
    1. בעל העסק מתחייב שלא להתערב בשום דבר בתחום הכשרות במקום העסק.
    2. בעל העסק מתחייב כי כל דבר הנוגע לכשרות בית העסק יקבע אך ורק על ידי משגיח הכשרות.
    3. בעל העסק מתחייב שלא להכניס שום מוצר לבית העסק מבלי שהציג תעודת כשרות של המוצר בפני המשגיח.
    4. בעל העסק יאפשר למפקח הכשרות מטעם הרבנות להיכנס לבית העסק לערוך ביקורת בכל זמן שידרוש ללא הגבלת זמן.
    5. מוסכם על הצדדים כי במקרה ויתגלו אי הבנות בין בעל העסק והמשגיח או חריגה של המשגיח מתחום סמכותו זכאי בעל העסק לפנות לרבנות הראשית ולהשמיע את טענותיו אך בשום פנים ואופן אינו רשאי להפריע למשגיח בתפקידו או לפגוע בו באיזה דרך שהיא.
  7. מתפקידי המשגיח
    1. המשגיח אחראי בין השאר על:
      1. בדיקת תעודות המשלוח של המוצרים המסופקים לבית העסק.
      2. הדלקת האש בכיריים, בתנורים במנגל וכד' תעשה על ידי יהודי, על המשגיח לוודא.
      3. ברירת האורז ושאר קטניות, מעל 15 ק"ג ליום יש לרכוש מכונה.
      4. ניפוי הקמח, מעל 10 ק"ג ליום יש לרכוש מכונה.
      5. הפרשת חלה.
      6. צליית כבד, על ידי המשגיח או בנוכחותו.
      7. סימון נתחי הבשר שהוצאו מאריזתם המקורית.
      8. ניקוי תותים ושאר פירות יבשים.
      9. שטיפת עלי הירק.
      10. שטיפת לימונים מחשש לכנימות.
  8. שמירה על הכשרות
    1. כשרות מזון
      1. אין להכניס מוצרי מזון, משקאות וממתקים וכד' מיבוא אלא אם יציג היבואן תעודת הכשר ממחלקת היבוא שעל יד הרבנות הראשית לישראל וכאשר יש תו כשרות על המוצר המעיד כי המוצר הינו באישור הרבנות הראשית  לישראל.
      2. כל המוצרים וחומרי הגלם יהיו רק בהכשר רבנות מוסמכת המאושרת על ידי הרבנות , ולמוצר יש תו כשרות המעיד על כשרותו ועל הרבנות נותנת הכשרות.
      3. בית עסק שלו תעודת כשרות בשרית לא יכניס שום מוצר חלבי או בחזקת חלבי.
      4. בית עסק שלו תעודת כשרות חלבית לא יכניס שום מוצר בשרי או בחזקת בשרי.
      5. בישול ביין מותר אך רק ביין מבושל מיינות שמצוין עליהם במפורש כי הם מבושלים.
    2. כשרות בשר, עוף ודגים
      1. בעל העסק מתחייב לקנות את כל מוצרי הבשר והעוף כולל בשר טחון המיועד לצלי אך ורק כשהם מוכשרים, לא תתבצע הכשרת בשר ועוף בבית העסק.
      2. רכישת בשר טרי תהיה אך ורק אם הבשר מנוקר ומוכשר ומשחיטה המאושרת על ידי הרבנות .
      3. רכישת בשר מיובא תהיה אך ורק אם הבשר מנוקר ומוכשר ובאישור הרבנות הראשית לישראל.
      4. לכל משלוח בשר חייבת להיות מצורפת תעודת כשרות חתומה על ידי משגיח של רבנות מוסמכת, במידה ואין תעודה כזו אין להכניס את הבשר לבית העסק.
      5. עופות, חלקי עופות, מעובדים ושאינם מעובדים, יהיו משחיטה המאושרת על ידי הרבנות ומוכשרים.
      6. דגים ומוצרי דגים יש לרכוש רק ממקומות המאושרים על ידי הרבנות ושיש להם תעודת הכשר.
      7. לבבות – אין להכניס לבית העסק לבבות שאינם מוכשרים ללא ידיעת המשגיח
      8. כבד עוף – צליית הכבד תעשה על ידי המשגיח בלבד או בנוכחותו
      9. סימון חלקי בשר – גושי בשר שהוצאו מאריזתם המקורית וחולקו לנתחים יסומנו על ידי המשגיח כל נתח בנפרד בפלומבה.
      10. בעל העסק מתחייב להשתמש במתקני טיגון נפרדים לטיגון בשר ועוף, מתקן טיגון נפרד לדגים, ומתקן טיגון נפרד לפרווה, כגון: ציפס. זאת כדי לא להכשיל הציבור באכילת בשר עם דגים, או חלב עם דגים.
    3. כשרות מאפים
      1. בעל העסק מתחייב שלא ללוש לחם בחלב בכל צורה שהיא.
      2. בעל העסק מתחייב שלא לאפות או לחמם לחם ו / או לחמניות ו / או מאפים המוחזקים כפרווה בתנור חלבי. ועל כן עליו להחזיק בשני תנורים.
      3. בעל העסק יחזיק מוצרי מאפה חלביים בנפרד ממוצרי המאפה הפרווה. וישים שילוט בולט לעין. כמו גם המארז במתחם החלבי יהיה שונה מהמארז במתחם הפרווה ויהיה מודגש עליו המילה "חלבי".
    4. כשרות ירקות
      1. בעל העסק מתחייב להשתמש בכל סוגי ירקות עלים, טריים ו/או קפואים, אך ורק מחברות שמצוין על גבי האריזה שהתוצרת נקייה מחשש חרקים ומגידול ללא חשש תולעים, המאושרות על ידי הרבנות . הרבנות תפרסם רשימה חברות מורשות מעת לעת.
      2. פירות וירקות ייקנו אך ורק ממשווקים, סיטונאים, חנויות ורשתות שיווק המאושרים על ידי הרבנות , בצירוף אישור כשרות
    5. אין באמור בסעיף זה כדי להפחית מנוהלי כשרות אחרים.
    6. מוסכם על הצדדים כי הפרת הוראה מהוראות סעיף זה תחשב כהפרה יסודית של ההסכם המזכה את הרבנות לשלול את תעודת הכשרות ללא כל התראה בנוסף לאמור בסעיף 16 להלן.
  9. שמירת שבת וחג
    1. בית העסק יהיה פתוח בימים ובשעות בלבד.
    2. בערבי שבתות וחגי ישראל בית העסק יכול שיהא פתוח עד שעה קודם כניסת השבת או החג.
    3. באם בית העסק יפתח במוצאי שבת ו/או חגי ישראל, לא תותר כניסה לבית העסק אלא רק חצי שעה אחר צאת השבת ו/או החג לשום מטרה שהיא, גם לא לצורך: הכנת שולחנות ו/או הכנסת ציוד ו/או שיפוץ ו/או כל תיקון אחר ו/או להימצא בתוכו גם אם הדלת נעולה ו/או להכניס את התזמורת וכליה.
    4. בעל העסק מוזהר בזה כי בפתיחת בית העסק, הן על ידו, או על ידי אחר, משעה לפני כניסת השבת ו/או החג ועד חצי שעה לאחר צאת השבת ו/או החג, לא תושמע טענת שוגג הייתי, אנוס הייתי, או זה נעשה בלא ידיעתי, אלא בעל העסק נושא בכל האחריות.
    5. מוסכם על הצדדים כי הפרת הוראה מהוראות סעיף זה תחשב כהפרה יסודית של ההסכם המזכה את הרבנות לשלול את תעודת הכשרות ללא כל התראה בנוסף לאמור בסעיף 16 להלן.
  10. יחסי עובד ומעביד
    1. מוסכם על הצדדים כי המשגיחים אשר יהיו דרושים לשם מתן השירותים על-פי הסכם זה יהיו עובדי בית העסק או חברת כוח אדם. וכי המשגיח יהיה כפוף הלכתית ולפיקוח הלכתי בלבד מטעם הרבנות.
    2. בעל העסק מתחייב לשלם את כל התשלומים, ולבצע את כל ההפרשות, אותם עליו לשלם או לבצע על-פי כל דין, בקשר עם קיומם של יחסי עובד ומעביד בינו לבין העובדים, לרבות משגיחי הכשרות, לרבות תשלום שכר, תשלומים וניכויים למס הכנסה ומס מעבידים, הפרשות סוציאליות והפרשות בגין פיצויי פיטורים, ביטוח לאומי, מס בריאות וכיו"ב (להלן: "הטבות הסוציאליות").
    3. בעל העסק מתחייב להציג אחת לרבעון ו/או בכל מועד אחר, ככל שיידרש לכך על ידי הרבנות , אישור על תשלום ההטבות הסוציאליות או כל אישור תשלום אחר על פי דרישת הרבנות . האישורים הנ"ל יהיו חתומים על ידי רואה החשבון של בעל העסק.
    4. בעל העסק מצהיר כי ידוע לו ומוסכם עליו, כי הוא משמש כמעביד הבלעדי של משגיח הכשרות וכי אין לראות בכל זכות הניתנת על-פי הסכם זה לרבנות הראשית לפקח, להדריך או להורות למשגיח הכשרות, אלא אמצעי להבטיח את ביצוע הוראות הסכם זה במלואן.
    5. בית עסק שהרבנות מינתה לו משגיח ממלא מקום כאמור בסעיף 7.3 בעל העסק מתחייב לכל תשלומי השכר גם למשגיח הממלא מקום וגם למשגיח הקבוע.
    6. זאת ועוד, מוסכם ומובהר, כי:
      • אין בהסכם זה כדי ליצור בין המועצה הדתית ו/או הרבנות  לבין בעל העסק ו/או בית העסק ו/או מי מעובדיו יחסי עובד מעביד בכל צורה ואופן שהם; ו-
      • בעל העסק ו/או בית העסק ו/או העובדים וכל הבאים מכוחו ומטעמו לא יהיו זכאים כלפי הרבנות  לכל תשלום ו/או פיצויים ו/או הטבות ו/או תמורה ו/או זכות כלשהי על פי דין ו/או נוהג ו/או מנהג המגיעים לעובד מאת מעבידו בקשר עם ביצוע השירותים ו/או ביטול או סיום הסכם או הפסקת השירותים מכל סיבה שהיא.
    7. היה והרבנות ו/או מי מטעמה יתבע על ידי עובדי בעל העסק בתביעה כלשהי בקשר לאמור בהסכם זה ו/או אם יחויב בתשלום פיצויים או כל תשלום אחר למי מעובדיו של בעל העסק ו/או לרשויות, במישרין ו/או בעקיפין, עקב ההסכם או סיומו, יהא בעל העסק חייב לשפות ולפצות את הרבנות  ו/או מי מטעמה בגין כל נזק, שייגרם למי מהם, וכן לשלם כל סכום, שיוטל על מי מהם כתוצאה מכך, בין במסגרת הסכם פשרה ו/או פסק דין (לרבות, הוצאות בית המשפט, מומחים ושכר טרחת עו"ד), מיד עם קבלת דרישתם הראשונה.
    8. מוסכם על הצדדים כי באם הרבנות תשלול את הכשרות מבעל העסק, דינו של המשגיח כמי שנשללה ההכרה ההלכתית מטעם הרבנות המקומית ובעל העסק לא יהיה רשאי להעסיקו כמשגיח כשרות, היה ובעקבות זאת יחליט בעל העסק לפטרו ייתן לו כל זכויותיו כמפוטר, כולל הודעה מוקדמת.
    9. מוסכם על הצדדים כי הפרת הוראה מהוראות סעיף זה תחשב כהפרה יסודית של ההסכם המזכה את הרבנות לשלול את תעודת הכשרות ללא כל התראה בנוסף לאמור בסעיף 16 להלן.
  11. המחאת ההסכם
    1. בעל העסק מתחייב בזה לא להמחות ו/או להסב ו/או להעביר את כל או חלק מהתחייבויותיו ו/או זכויותיו כפי שהן מוגדרות בהסכם זה, בין בתמורה ובין שלא בתמורה, בין במישרין ובין בעקיפין, ללא אישור בכתב ומראש מהרבנות .
  12. ביטול ההסכם
    1. למרות האמור בהסכם זה, תהא הרבנות רשאית לבטל הסכם זה במקרה בו בעל העסק הפר סעיף מסעיפי ההסכם ולא תיקן את ההפרה תוך 24 שעות משעה שנדרש לעשות כן על ידי הרבנות .
    2. בעל העסק מתחייב להמציא לרבנות הראשית את תעודת הכשרות בכל עת ובכל זמן שיידרש ממנו.
  13. סעיפים יסודיים
    1. הצדדים מסכימים בזאת כי סעיפים 2, 3.2, 3.3, 6, 7, 10, 11, ו - 12 להסכם זה, כולם או מקצתם, ייחשבו כסעיפים יסודיים ועיקריים, וכל הפרה של איזה מהם תחשב כהפרה יסודית של הסכם זה, כמשמעותו של מושג זה בחוק החוזים (תרופות בשל הפרת חוזה), התשל"א-1970 (להלן: "חוק התרופות").
  14. תרופות
    1. הפר צד מהצדדים להסכם זה הוראה מהוראותיו יהיה הצד הנפגע זכאי לכל הסעדים הקבועים בחוק התרופות.
  15. פיצויים מוסכמים
    1. מוסכם בזאת כי הפרה יסודית של הסכם זה על ידי בעל העסק תשלול מבעל העסק את הזכות להחזיק בתעודת הכשרות או בכל פרסום אחר ותקנה לרבנות הראשית זכות לבטל את תעודת הכשרות ולקחתה מבית העסק.
  16. תנאים כללים
    1. בעל העסק חוזר ומצהיר כי חתימתו על הסכם זה מעידה עליו כי קרא את כל התנאים הכתובים בהסכם זה, הבין אותם, ומתחייב לשמור ולקיים את כל הכתוב בהם.
    2. כתובות הצדדים הינן כמפורט בראש הסכם זה וכל הודעה שתשלח על ידי צד אחד למשנהו לפי הכתובת הנ"ל תחשב כאילו נתקבלה תוך 72 שעות מעת שנמסרה למשלוח בדואר רשום בבית דואר בישראל ואם נמסרה ביד, בעת מסירתה, ואם שוגרה בפקס, תוך 24 שעות ממועד שיגורה.
  17. אגרת כשרות שנתית
    1. בעל העסק מתחייב לשלם אגרת כשרות שנתית, על פי תקנות שירותי הדת היהודיים (אגרות שירותים), המתעדכנים מעת לעת, בהתאם לסיווג בית העסק.
    2. אגרת הכשרות משולמת בגין שנה קלנדרית המסתיימת ב 31 בדצמבר בכל שנה.
    3. בעל עסק מתחייב להודיע למחלקת הכשרות על כל שינוי שהוא בקטגוריה לרבות שינוי במקומות הישיבה וכן בהחלפת מספר עובדים או גודל העסק .
  18. פסח
    1. מוסכם על בעל העסק כי אם ברצונו להפעיל את בית העסק במהלך חג הפסח עליו לפנות בבקשה בנפרד ולעמוד בכל הדרישות ההלכתיות שיקבעו על ידי הרבנות המקומית בכל הנוגע להפעלת בית העסק בחג הפסח.
    2. בהתאם לתקנות שירותי הדת היהודיים (אגרות שירותים), המתעדכנים מעת לעת , תגבה אגרת כשרות נפרדת בגין כשרות לפסח.


ולראיה באו הצדדים על החתום: היום בתאריך

הרב:
מפקח הכשרות 		שם בעל העסק או
ב"כ
הרבנות הראשית והמועצה הדתית חתימת העסק: נקה